Carpe Diem

Tomaten

Die Kraut- und Braunfäulnis hat zugeschlagen.

Ich war gerade eben draussen im Krautgarten und musste traurig feststellen dass die letzten Regentage meinen Tomaten nicht gut getan haben.
Eine Tomatenstaude, von vier, musste ich komplett wegschmeissen und bei den anderen versuch ich´s noch mit rausschneiden der befallenen Blätter und Tomaten. Schade, denn einige Tomaten waren schon richtig fett, nur leider eben noch zu grün um sie auf der Fensterbank nachreifen zu lassen.

Fazit: Nächstes Jahr muss ein Dach drüber. Vielleicht pflanz ich auch Stangenbohnen drum rum um sie vor direktem Regen zu schützen.
Tomatenhauben bringen nichts, da staut sich nur die Wärme und die feuchte Luft drunter und ist damit ein ideales Klima für den Befall.

Trotz allem hab ich heute rote Beete, Mangold, Peperoni und einpaar gerettete Tomaten mitgebracht.

Die rote Beete werde ich einlegen. Mangold blanchieren, grob hacken und einfrieren. Die Peperoni trocknen. Die Tomaten mit Mozarella essen.

Was mach ich mit Fenchel?

Heute war großer Erntetag in unserem Krautgarten.

Neben einer ganzen Schubkarre voll Unkraut und zwei Stunden fleißigem Umgraben konnten wir reiche Beute nach Hause tragen:

• 3x Fenchel
• 4x Tomaten
• 1x Zucchini
• 5x Zwiebeln
• 1x Rote Beete

Jetzt sind mein Held und ich nun wirklich keine Fenchel Fans. Das liegt in der Hauptsache am Geschmack. Nun gut jetzt haben wir aber recht viel davon und einige stehen noch auf dem Feld zur Ernte bereit. Aber was damit tun? Kennt jemand da draussen ein leckeres Rezept mit Fenchel? Achja und aus was mache ich Fenchel-Tee?

Ich bin dankbar für jeden Tipp.

LG
suessesiex

P.S. Heute vormittag war ich auch fleissig. Ich hab´s geschafft auf den letzten Drücker die Einkommensteuererklärung 2006 fertig zu machen und auch rechtzeitig abzuschicken. Uff, just in time.

Himbeerstrauch

Was pflanzt man denn in einen Garten und vor allem in welcher Anordnung. Fragen die mich seitdem ich Großgrundbesitzerin bin, beschäftigen. Blumen dazwischen, drum rum, Kräuter hinten, rechts, Tomaten am Rand usw. Ich habe mich für Tomaten und zwei Himbeersträucher am Rand entschieden. Eine andere Seite habe ich mit Blumen bepflanzt und eine andere Seite mit Kräutern.

Ich arbeitete mich von Aussen nach Innen. Als ich am Sonntag fleissig am Umgraben war, kräftig in die Erde gehauen und mich nach und nach durchgeackert habe, musste ich dann doch etwas langsam machen. Der Kleine hat sich gemeldet und kräftig im Bauch gezogen. War dann wohl doch etwas zu viel. Machte aber nichts, denn wie bereits am Samstag zogen dunkle Wolken auf und ich habe es gerade noch so trocken nach Hause geschaft. Der Muskelkater, die Tage darauf, war dann auch noch Zeichen genug dass es einfach zu viel war.

Am Montag habe ich dann eine Email vom Grundbesitzer erhalten. Himbeersträucher wären mehrjährig (acha, wusste ich wirklich nicht) und da das Feld im November komplett umgeackert wird würde er mir empfehlen die Himbeersträucher umzutopfen.
Das werde ich morgen mal angehen. Nachdem es seit gestern nicht mehr regnet wollte ich morgen eh mal nach dem Rechten sehen.

Morgen steht auch noch Babyflohmarkt und Grand Prix de Eurovision auf dem Programm. Blumen für Sonntag kaufen darf ich nicht vergessen und natürlich auch nicht den Muttertag am Sonntag. Damit wäre das Wochenende auch schon wieder vorbei und die nächste drei Tage Arbeit stehen wieder vor der Tür.

Nene, jetzt ist erst einmal Wochenende. Pfui weg mit den bösen Gedanken an Arbeit…

LG
suessesiex