Carpe Diem

Tomaten

Die Kraut- und Braunfäulnis hat zugeschlagen.

Ich war gerade eben draussen im Krautgarten und musste traurig feststellen dass die letzten Regentage meinen Tomaten nicht gut getan haben.
Eine Tomatenstaude, von vier, musste ich komplett wegschmeissen und bei den anderen versuch ich´ noch mit rausschneiden der befallenen Blätter und Tomaten. Schade, denn einige Tomaten waren schon richtig fett, nur leider eben noch zu grün um sie auf der Fensterbank nachreifen zu lassen.

Fazit: Nächstes Jahr muss ein Dach drüber. Vielleicht pflanz ich auch Stangenbohnen drum rum um sie vor direktem Regen zu schützen.
Tomatenhauben bringen nichts, da staut sich nur die Wärme und die feuchte Luft drunter und ist damit ein ideales Klima für den Befall.

Trotz allem hab ich heute rote Beete, Mangold, Peperoni und einpaar gerettete Tomaten mitgebracht.

Die rote Beete werde ich einlegen. Mangold blanchieren, grob hacken und einfrieren. Die Peperoni trocknen. Die Tomaten mit Mozarella essen.