27.09.07
Testurteil und Fruchtvergleich
Angetreten: Cherimoya gegen Paw Paw
Die Paw Paw hab ich ja mal beschrieben, so von meiner Seite aus.
Jetzt also zur Cherimoya.
Sie sieht ein wenig aus wie die kleine Schwester einer Artischocke, von weitem jedenfalls. Gekauft habe ich sie unter dem Namen Zimtapfel, aber ich finde, das paßt nicht. Riecht nicht nach Zimt und schmeckt auch nicht danach. Der Geruch ist nicht sehr intensiv. Als ganze Frucht riecht sie gar nicht, halbiert riecht sie ganz zart nach Mango. Ich habe drei Früchte erstanden. Sie sind etwa faustgroß. Eine war leicht weich und hatte schon bräunliche Flecken und zwei sind noch grün und hart, damit sie noch etwas halten. Die Weiche habe ich vorhin probiert. Das Fruchtfleisch war heller als das von den Paw’s, aber nicht so weich. Sie hat viel mehr Kerne und die sind kleiner. Der Geschmack erinnert mich an eine Mischung aus Nashi-Birne und Honigmelone. Das Fruchtfleisch “knirscht” etwas wie das der Nashi.
Faszit:
Mir persönlich schmeckt die Paw Paw besser, weil sie aromatischer ist und ich mag diesen herrlichen Duft. Männe meint, sie erinnert ihn geschmacklich an Akazienhonig. Cherimoya’s haben den Vorteil ansehnlicher zu sein.
Lecker sind beide.
Ja und nun liegen noch zwei davon in meiner Küche und die riecht auch schon danach. Aber die sind sehr lecker. Sie erinnern mich an eine Mischung aus Mango, Grapefruit und Banane. Hab heute früh eine genascht und hatte den Geschmack den halben Vormittag auf der Zunge. Lecker! Dankeschön. Hab schon überlegt, ob ich eine zu einem Vanilleeis genieße … Mal sehen. Schön sehen sie aber nicht aus, irgenwie wie eine Kreuzung aus Ei und Pflaume. Aber das hat einen Vorteil - keiner klaut sie mir.